Atiampela bumbu kecap ati ampela ayam • bawang putih • bawang merah • daun salam • jahe • Kecap manis secukupnya (kurleb 2-3 sdm) • Garam, merica, penyedap rasa • Minyak utk numis CaraMemasak Resep Step 1 Siapkan bahan-bahan & bumbu. Step 2 Bersihkan ati ampela, kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 mnt, cuci bersih kembali. Step 3 Didihkan air, rebus ati ampela sekitar 5 menit, kemudian buang air rebusannya. Hal ini dilakukan untuk membuang kotoran dan darah yang masih tersisa. Step 4 atidan ampela ayam yang telah di rebus • kentang • gula merah • cabe hijau, iris serong • air • garam dan kaldu bubuk (me. Royco) • minyak goreng untuk menggoreng kentang dan ati ampela • bumbu dasar merah homemade, lihat resep disini • CaraMembuat Semur Ati Ampela Siapkan panci, lalu masukan ke dalamnya ati ampela bersama dengan aneka bumbu seperti jahe, serai, daun jeruk, daun salam, garam beserta air. Rebus ati ampela hingga matang atau selama kurang lebih 10 menit. Setelah matang, anda bisa mengangkat dan meniriskannya terlebih dahulu. . Ati Ampela Bumbu Kecap bukan ayam goreng restoran cepat saji. Moms, meski resep ayam ini sama-sama pedas, namun daging ayam tidak melulu digoreng. Bahan yang digunakan ditumis bersama ayam yang digoreng setengah matang. Cara sederhana dan cepat ini menghasilkan rasa pedas ayam bercampur bumbu. Sungguh pedas dan sedaap! Let’s start yuuk… Bahan 5 pasang ati ampela1 lbr daun salam1 batang serai, memarkan2 sdm tauco2 sdm kecap manis1 sdm air jeruk limau200 ml air atau kaldu¼ sdt garam2 sdm minyak goreng Bumbu Halus 5 butir bawang merah2 siung bawang putih2 bh cabe merah¼ sdt garam Persiapan 5 m Estimasi masak 20 m Siap dalam 25 m Untuk 5 porsi Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap 1. Tumis bumbu halus, salam, serai sampai harum. Masukkan tauco. Aduk rata hingga mendidih 2. Tambahkan ati, ampela, dan aduk sampai berubah warna 3. Bubuhi kecap manis dan air jeruk limau. Aduk sampai rata. Tuangkan kaldu dan garam. Masak sampai bumbu meresap dan matang Tips Tekstur ati ampela keras dan baunya amis, maka rebus terlebih dahulu sekitar 15-20 menit, sehingga lebih empuk dan amisnya hilangSelain direbus, agar menjadi empuk, Ati ampela dapat pula dikukus dengan parutan jahe Selamat mencoba ya moms, & happy cooking… Continue Reading ada rasa pedas manisnyaBahan UtamaBahan Halus 3 buah cabai merah, buang isiBahan Rebus Ati AmpelaAlat & PerlengkapanCara MemasakStep 1Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus hingga mendidih dengan serai, jahe, dan daun jeruk. Kemudian cuci bersih ati ampela dan 2Siapkan bahan-bahan yang akan di haluskan, kemudian chopper dengan menambahkan minyak hingga 3Potong dadu ati ampela dan 4Tumis bumbu halus dengan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga layu dan 5Masukkan ati ampela dan aduk 6Tambahkan air hingga terendam dan biarkan hingga 7Masukkan gula pasir, garam, masako, gula merah, dan kecap manis. Cicipi rasanya dan masak hingga air rating resep resep dari 5 bintang ini, ya.

bumbu ati ampela kecap sederhana